Recipe | 레시피
다인의 먹거리를 활용한 다양한 레시피 콘텐츠입니다.
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재료만 미리 준비해두면 끓이기만 하면 되는 요리라 바쁜아침에도 뚝딱 만들어 든든하게 먹을 수 있어요!
해물, 야채 골고루 들어가 어르신도 아이들에게도 영양만점인 해물누룽지탕 👍
맛있게 드시고 건강하세요 :)
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✔ 재료 (누룽지 1인 기준인데 저희는 2명에서 먹었어요 ^^ )
칵테일 새우 약 10개,
오징어링 약 6~8개.
표고버섯 1개,
크래미2개,
대파 한대,
청경채1개,
다인 황금누룽지 60g
👉 해물 종류가 꼭 정해져있지 않아요. 좋아하는 해물 넣으시거나 해물믹스 사용하셔도 간편해서 좋아요!
👉 다인 누룽지는 단단한식감이 좋으시면 5분~7분 부드러운 식감이 좋으시면 10분 ~ 15분 정도 푹 끓여주세요.
👉 누룽지에 따라 물이 부족하실 수 있으니 부족하시면 물을 추가해주세요.
👉 양송이버섯이나 새송이버섯 대체하셔도 좋아요.
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