원문 보러가기

🍗 에어프라이어로 만드는 고소한 다인 누룽지 치킨 레시피

🛒 준비할 재료
✅ 생닭 1마리 (500g)
✅ 누룽지 (DAIN 다인 황금누룽지 추천!)
✅ 후추, 소금, 치킨스톡
✅ 식용유 또는 올리브오일
✅ 피자치즈 (선택사항)

⏳ 조리시간: 약 1시간 (에어프라이어 성능에 따라 다를 수 있음)

🏡 만드는 방법

🍗 1. 에어프라이어 치킨 만들기

1️⃣ 생닭 손질
👉 닭을 반으로 갈라 깨끗이 씻고, 키친타올로 물기를 제거해요.
👉 닭에 소금을 골고루 뿌리고 (어니언 솔트도 가능!)
👉 식용유 또는 올리브오일을 고루 펴발라줍니다.
👉 두꺼운 살 부분을 포크로 콕콕 찔러 익기 쉽게 준비!

2️⃣ 에어프라이어 조리
👉 종이호일을 깔고 180도에서 25분 돌려줍니다.
👉 25분 후 뒤집어서 180도에서 15분 추가 조리!
👉 마지막으로 다시 뒤집어 200도에서 5분 더 돌려 바삭하게!

🍘 2. 고소한 누룽지 만들기

1️⃣ 누룽지 삶기
👉 냄비에 물 한 컵을 넣고 치킨스톡 한두 방울, 후추 촤라락 추가!
👉 다인 누룽지를 조각 내서 넣고 센불에서 끓여줍니다.
👉 끓이면서 누룽지를 잘게 쪼개주고, 물이 졸아들 때까지 끓여주세요.

2️⃣ 에어프라이어 조리
👉 종이호일 위에 식용유 약간 바르고 누룽지를 펼쳐 깔아줍니다.
👉 에어프라이어 200도에서 10분 돌리기!
👉 뒤집어서 피자치즈 올리고 200도에서 5분 추가 조리!
👉 치즈 없이 즐기고 싶다면, 뒤집은 상태 그대로 200도에서 5분 더 돌리면 끝!

🍗 3. 누룽지치킨 완성!

👉 구운 누룽지 위에 바삭한 치킨을 올려 플레이팅~
👉 치킨 + 누룽지 + 치즈 조합은 대존맛! 😍
👉 머스타드 소스, 맥주 또는 제로콜라와 함께 즐기면 완벽한 한 끼!

🎉 누룽지치킨, 언제 먹어도 맛있다!
✔ 아이들 간식으로도 좋고, 집들이 음식으로도 추천!
✔ 치킨은 담백하고, 누룽지는 고소하고 바삭~!
✔ 누룽지의 새로운 활용법! 치킨과 함께 색다른 조합을 즐겨보세요. 😊🔥

레시피 자세히 보기

목록으로 돌아가기