Recipe | 레시피
다인의 먹거리를 활용한 다양한 레시피 콘텐츠입니다.
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🍮 누룽지 티라미수 레시피
다인 황금 누룽지를 활용한 색다른 디저트, 누룽지 티라미수를 만들어볼까요?
바삭한 다인 누룽지와 부드러운 마스카포네 크림이 조화를 이루는 고소하고 달콤한 디저트예요! 😋
🛒 준비할 재료
✅ 다인 황금 누룽지
✅ 마스카포네 치즈 250g
✅ 생크림 250g
✅ 슈가파우더 80g
✅ 노른자 4개
✅ 다인 누룽지 플레이크
✅다인 숭늉가루 (누룽지파우더)
✅ 코코아 가루
✅ (옵션) 딸기 또는 과일 토핑
🏡 만드는 방법
1️⃣ 크림 만들기
👉 볼에 마스카포네 치즈, 생크림, 슈가파우더, 노른자를 넣고 부드럽게 섞어줍니다.
👉 크림이 부드럽고 걸쭉한 질감이 될 때까지 잘 섞어주세요.
2️⃣ 누룽지 층 쌓기
👉 오븐용 그릇에 DAIN 누룽지 플레이크를 평평하게 깔아줍니다.
👉 그 위에 준비한 크림을 부어 고르게 펴줍니다.
👉 누룽지 – 크림 – 누룽지 – 크림 순서로 한 번 더 반복!
3️⃣ 마무리
👉 마지막 크림 층을 평평하게 정리한 후
👉 다인 누룽지 파우더와 코코아 가루를 체에 내려 뿌려줍니다.
👉 취향에 따라 딸기나 다른 과일로 데코하면 완성! 🍓
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